Kullings Kalvdans  Landskapsdessert  Återförsäljare  Kontakt  Leaderprojekt  In english 

Sommar


Glad sommar och
välkommen till Kullings Kalvdans

Kalvdansens Dag 20 juli

Kullings Kalvdans vill tacka alla som bidrog till den "flygande" succén av en ny tradition.
Kalvdansens dag kommer fortsättningsvis att firas den 20 juli på Margaretadagen,
Eggvena bygdegård är redan bokad till 20 juli 2011. Ni är hjärtligt välkomna åter och
för er som inte var med se till att ni inte missar Kalvdansens dag utan boka redan nu!

Här får ni den rätta tipsraden från Kalvdansens Dag i Eggvena 2010

1. X
2. 2
3. 2
4. 1
5. 2
6. 2
7. 1
8. X
9. X
10. X
11. 2
12. 1

 Mat inkl kaffe och kalvdans SEK 200 per person
Anmäl er senast 15 juli 2011 på tel 0702-642505 eller via
e-post kkalvdans@tele2.se

Varmt välkomna!

 

Om Kullings Kalvdans

I Kullings Härad, bygden runt Herrljunga och Vårgårda finns nu 22 mjölkbönder med sammanlagt 1500 kor som levererar råmjölk till Kullings Kalvdans.

Kullings Kalvdans- kulturrätt
Nu finns möjligheten att åter njuta av en god och nyttig måltid eller dessert.Kalvdans är en tradition med gamla anor som framförallt den äldre generationen har starka band till.Under vår lansering av kalvdans har vi mött igenkännandets glädje men också fått en växande skara entusiaster

-Varför hälla ut den dyrbara råvaran råmjölk när det går att tillverka en fantastisk produkt?

-Finns det avsättning på marknaden om man startar tillverkning i större skala?

Frågorna ställdes hos familjerna Vikingson på Kungegården,familjen Alfredsson på Fårekulla och familjen Blidstam på Kåragården, lantbrukare med mjölkproduktion i Herrljunga Kommun

– därmed föddes idén om "KULLINGS KALVDANS".

Beställning:
För beställning ring eller maila
kkalvdans@tele2.se 

070-264 25 05

Vi bakar kalvdansen på beställning med den
kryddning Du önskar
Förpackning
2000 gr, 650 gr, 450 gr, 220 gr eller 100 gr

Kungl. Skogs & Lantbruksakademiens bankett den
28 jan. 2008 i Blå Hallen, Stockholms stadshus.
Dessert: Kullings Kalvdans

kungen.jpg
Foto: Mats Gerentz

kalvarram.jpg
   


Kullings Tipsar

Läs Ewas blogg på Mat & Smak >>> 

 Ladda ner vår broschyr >>>

Läs under fliken Marknade & Mässor och du vet var du hittar oss när du blir sugen på Kalvdans >>>

Kolla in detta klipp från Passion för Mat Mässan >>>

Vi vill uppmana er att läsa detta nummer i tidningen ELLE mat & vin där Kullings Kalvdans presenteras i ett reportage, läs mer här >>>

Kalvdansen i Svenska Slow Food "Smakernas Ark"

Kalvdansen har nu hamnat i ett mycket celebert sällskap där
det tidigare bara finns 5-6 svenska maträtter som samtliga kännetecknas av att vara  "rena, goda och rättvisa".

 

Kalvdans i Kulling ι VD Ewa Vikingson  ι Tel: 0702-642505